Sistemas de gestión de hato para apoyar investigación en poblaciones ganaderas: el caso VAMPP®

Autores/as

  • Z. Sánchez-Hernández Universidad Nacional Autonoma de México
  • C. S. Galina-Hidalgo Universidad Nacional Autónoma de México
  • B. Vargas-Leitón Universidad Nacional https://orcid.org/0000-0002-1778-9672
  • J. Rojas-Campos Universidad Nacional
  • S. Estrada-König Universidad Nacional

DOI:

https://doi.org/10.15517/am.v31i1.37062

Palabras clave:

tecnología de la información, ganado lechero, zonas tropicales

Resumen

Introducción. Los sistemas de información ganadera, además de ser indispensables para el manejo diario del hato, pueden servir de base para la investigación a nivel poblacional. Objetivo. El objetivo del estudio fue analizar el rol del Sistema VAMPP® como fuente de información para la investigación en poblaciones bovinas a lo largo de 32 años de evolución en Costa Rica. Materiales y métodos. Se realizó un análisis estadístico de la base de datos del sistema (VAMPP®) en Costa Rica, que abarcó el periodo entre 1987 y 2018. Se evaluaron tendencias en diseminación y adopción del sistema según periodo, zona, sistema de producción, y tamaño del hato. Se ejemplificó el uso de la información para la exploración de tendencias por raza y zona. Se cuantificó el aporte del sistema a nivel de academia y producción de literatura científica. Resultados. Se contabilizaron 2285 hatos (88,8% de lechería especializada y 11,2 % de doble propósito) con un promedio de 9,4±7,9 años de seguimiento en el sistema VAMPP®. Las zonas con mayor difusión fueron el bosque muy húmedo premontano (29 %) y bosque tropical muy húmedo (25 %). El tamaño promedio de los hatos fue de 124±255 vacas adultas. El sistema contiene registros sobre 404316 vacas, mayoritariamente de razas Holstein (36,3 %), Jersey (24,6 %) y Holstein×Jersey (20,9 %). La base de datos incluye información sobre 1 249 557 eventos de parto, 16 223 260 registros de producción diaria de leche y 443 108 eventos de salud, entre los cuales predominan eventos de mastitis (35,6 %) y laminitis (14,1 %). El sistema ha sido utilizado para la elaboración de al menos 74 investigaciones conducentes a grados académicos y la producción de 71 artículos científicos, principalmente relacionados con temas de salud y genética. Conclusión. La información obtenida a partir del sistema VAMPP ha permitido realizar una detallada caracterización del rendimiento productivo del ganado lechero local.

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Biografía del autor/a

B. Vargas-Leitón, Universidad Nacional

ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL

ACADEMICO INVESTIGADOR

Citas

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Publicado

2020-01-01

Cómo citar

Sánchez-Hernández, Z., Galina-Hidalgo, C. S., Vargas-Leitón, B., Rojas-Campos, J., & Estrada-König, S. (2020). Sistemas de gestión de hato para apoyar investigación en poblaciones ganaderas: el caso VAMPP®. Agronomía Mesoamericana, 31(1), 141–156. https://doi.org/10.15517/am.v31i1.37062