Corresponsabilidad en salud como base de un plan de acción interinstitucional: abordaje del sobrepeso y la obesidad en una población costarricense
DOI:
https://doi.org/10.15517/psm.v19i2.48083Palabras clave:
Promoción de la salud, Planificación en salud, sobrepeso, obesidadResumen
El objetivo de este estudio fue describir el procesamiento de un plan de acción interinstitucional para el abordaje del sobrepeso y la obesidad en dos cantones urbanos de Costa Rica: Alajuelita y Escazú. Esta investigación tiene enfoque cualitativo, es de tipo descriptivo transversal y utiliza una metodología de investigación-acción, la cual toma como participantes a los actores institucionales de ambos cantones, por un lapso de seis meses. El principal resultado fue el desarrollo de un plan de acción para el abordaje del sobrepeso y la obesidad en madres de cada cantón. Además, se propusieron indicadores de proceso, producto y resultado para cada una de las cuatro áreas de trabajo que formaron parte de dicha herramienta. Se concluyó que la corresponsabilidad en salud es de vital importancia para crear acciones dirigidas a mejorar la salud de las personas, especialmente en comunidades donde, si bien existe una importante voluntad política de los actores institucionales, se cuenta con pocos recursos.
Descargas
Referencias
Administración de la Comunidad Autónoma del País Vasco. (2009). Departamento de Justicia, Empleo y Seguridad Social [Archivo PDF]. https://www.euskadi.eus/contenidos/libro/diagnostico_1_soc/es_diagnost/adjuntos/Diagnostico.pdf
Álvarez, P. (2016). El Principio de Corresponsabilidad en Salud en Colombia. Tesis para optar por el grado de Máster en Derecho. Universidad Pontificia Bolivariana. Medellín, Colombia.
Barría, M. y Amigo, R. (2006). Transición Nutricional: una revisión del perfil latinoamericano. Universidad de Chile. Repositorio acádemico. https://repositorio.uchile.cl/bitstream/handle/2250/127632/Barria_RMauricio.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Bekelman, TA., Santamaría-Ulloa, C. y Dufour, DL. (2019). Variation in dietary intake and body fatness by socioeconomic status among women in the context of Costa Rican nutrition transitions. Journal of BiosocialScience. doi:10.1017/S0021932019000403.
CCSS. (2014). Vigilancia de los factores de riesgo cardiovascular. Segunda encuesta, 2014. [Archivo PDF]. http://www.binasss.sa.cr/informesdegestion/encuesta2014.pdf
Colmenares, A.M., A. y Piñero M.L. (2008). LA INVESTIGACIÓN ACCIÓN. Una herramienta metodológica heurística para la comprensión y transformación de realidades y prácticas socio-educativas. Laurus, 14(27) :96-114. Redalyc, https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=76111892006
Ministerio de Salud de Costa Rica. (2011). Modelo Conceptual y Estratégico de la Rectoría de la Producción Social de la Salud. San José, Costa Rica: MINSA.
Ministerio de Salud. (2009). Encuesta Nacional de Nutrición Costa Rica, 2008-2009. https://www.paho.org/cor/index.php?option=com_docman&view=download&category_slug=alimentacion-y-nutricion&alias=67-encuesta-nacional-de-nutricion-costa-rica-2008-2009&Itemid=222
Ministerio de Salud. (2010). Plan Nacional de Salud 2010-2021 [Archivo PDF]. http://www.sipi.siteal.iipe.unesco.org/sites/default/files/sipi_intervencion/costa_rica_plan_nacional_de_salud_2010-2021.pdf
Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad de España. (2013). Estrategia de promoción de la salud y prevención en el Sistema Nacional de Salud [Archivo PDF]. https://www.mscbs.gob.es/profesionales/saludPublica/prevPromocion/Estrategia/docs/EstrategiaPromocionSaludyPrevencionSNS.pdf
Montero-López, M., Santamaría-Ulloa, C., Bekelman, T., Arias-Quesada, J., Corrales-Calderón, J., Jackson-Gómez, M. y Granados-Obando, G. (2021). Determinantes sociales de la salud y prevalencia de sobrepeso-obesidad en mujeres urbanas, según nivel socioeconómico. Hacia Promoc. Salud, 26 (2): 192-207. DOI: 10.17151/hpsal.2021.26.2.14)
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2017). Reflexiones sobre el sistema alimentario y perspectivas para alcanzar su sostenibilidad en América Latina y el Caribe [Archivo PDF]. http://www.fao.org/3/i7053s/i7053s.pdf
Organización Mundial de la Salud. (2017). Estrategia mundial sobre régimen
alimentario, actividad física y salud. http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/43037/924359222X_spa.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Organización Panamericana de la Salud (OPS). (2007). Gender, Health, and Development in the Americas. Basic Indicators 2007. https://iris.paho.org/bitstream/handle/10665.2/51674/GenderHealth2007_eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Organización Panamericana de la Salud (OPS). (2010). Plan de Acción para la para la Implementaciónde la Política de Igualdad de Género de la Organización Panamericana de la Salud 2009–2014. https://www.paho.org/hq/dmdocuments/2010/Plan_of_ActionSPA_gender.pdf
Popkin, B.M. (2001). The nutrition transition and obesity in the developing world. Journal Nutrition. doi: 10.1093/jn/131.3.871S.
Sociedad Española de Atención al Usuario de la Sanidad. (2010). Corresponsabilidad en salud, cuestión de todos. Revista Sanitaria de atención a los usuarios, 24, 4. https://www.seaus.net/images/stories/pdf/revista242010.pdf
Solar, O. y Irwin, A. (2010). A conceptual framework for action on the social determinants of health. Social determinants of health discussion paper 2 (policy and practice) [Archivo PDF]. http://whqlibdoc.who.int/publications/2010/9789241500852_eng.pdf.
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2022 Melina Montero-López
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Población y Salud en Mesoamérica informa a sus autores y lectores que toda publicación debe ser entregada con la Carta de Aceptación de Condiciones de Derechos de Autor donde se le solicita a los autores la autorización para someter el artículo a consideración la Revista para que ésta realice cualquiera de las siguientes actividades:
- La edición gráfica y de estilo de la obra o parte de ésta.
- La publicación y reproducción íntegra de la obra o parte de esta, tanto por medios impresos como electrónicos, incluyendo Internet y cualquier otra tecnología conocida o por conocer.
- La traducción a cualquier idioma o dialecto de la obra o parte de esta.
- La adaptación de la obra a formatos de lectura, sonido, voz y cualquier otra representación o mecanismo técnico disponible, que posibilite su acceso para personas no videntes parcial o totalmente, o con alguna otra forma de capacidades especiales que les impida su acceso a la lectura convencional del artículo.
- La distribución y puesta a disposición de la obra al público, de tal forma que el público pueda tener acceso a ellas desde el momento y lugar que cada quien elija, a través de los mecanismos físicos o electrónicos de que disponga.
- Cualquier otra forma de utilización, proceso o sistema conocido o por conocerse que se relacione con las actividades y fines editoriales a los cuales se vincula la Revista.
El formato de la Carta es PDF con campos auto-rellenables para la incorporación de los datos básicos del manuscrito y del autor de correspondencia. Puede acceder a la Carta si da clic AQUÍ. Si tiene una duda, escriba a revista.ccp@ucr.ac.cr
Además, el contenido de este sitio está protegido bajo licencia Reconocimiento - No comercial - Compartir igual (by-nc-sa) con el que se permite el uso comercial de la obra original o trabajos derivados y la distribución de las cuales se debe hacer con la misma licencia que gobierna la obra original. El diseño gráfico, las imágenes y los textos generados por la revista e-Ciencias de la Información son propiedad de la Universidad de Costa Rica y se encuentran licenciadas con Creative Commons Atribución - NoComercial - Compatitr Igual 4.0 Internacional
Los autores/as que publiquen en esta revista aceptan las siguientes condiciones:
-Los autores/as conservan sus derechos morales sobre la publicación y ceden los patrimoniales mencionados en la Carta de Cesión de Derechos con la licencia Creative Commons Atribución - NoComercial - Compatitr Igual 4.0 Internacional, que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que mencionen la autoría del trabajo y a la primera publicación en esta revista.
-Los autores/as pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en esta revista (p. ej., incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en esta revista.
Esta política es establecida de acuerdo con la Ley 6638 sobre Derechos de Autor y Conexos de la República de Costa Rica.
