Evaluación de la reproducción de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) producida en Costa Rica.
DOI:
https://doi.org/10.15517/am.v14i1.11999Resumen
A partir
de recopilación técnica . histórica y de una pasantía estudiantil
realizada en el Centro Truchícola de Ojo de Agua de Dota
del Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (INCOPESCA),
se describen las generalidades, condiciones ambientales,
manejo y comportamiento reproductivo de la trucha
arcoiris tipo iridiscente en Costa Rica; así como el avance
del programa de "masculinización" o producción de hembras
triploideas. Según diagnóstico de la efectividad del instinto
migratorio en condiciones semi-naturales, en términos de la
calidad de los huevos de las hembras y la calidad de semen
en los machos, se seleccionaron el 66% de hembras y el 83%
de los machos. Las hembras jóvenes de un kilogramo desovan
entre 1.000 a 1.500 huevos, las hembras de 1,5 kg de dos
años desovan entre 1.645 a 2.500 huevos y hembras de tres
años cuyo peso sea de 2 kg desovan aproximadamente 3.500
huevos, el peso de los mismos varía entre 0,05 y 0,112 g con
una sobreviviencia en las incubadoras entre 57 a 76,4%
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