Uso de agroquímicos en el cultivo de papa en Pacayas, Cartago, Costa Rica.

Autores/as

  • Fernando Ramírez-Muñoz Universidad Nacional, Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas (IRET), Costa Rica
  • María Luisa Fournier-Leiva Universidad Nacional, Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas (IRET), Costa Rica
  • Clemens Ruepert Universidad Nacional, Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas (IRET), Costa Rica
  • Carlos Hidalgo-Ardón Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), Costa Ricas

DOI:

https://doi.org/10.15517/am.v25i2.15441

Palabras clave:

plaguicidas en papa, fertilizantes, Solanum tuberosum.

Resumen

El objetivo del presente trabajo fue realizar un diagnóstico de uso de plaguicidas y otros agroquímicos, a los productores de papa en Cartago, Costa Rica. Se emplearon cuestionarios de campo entre los años 2006 y 2009 en la microcuenca de las quebradas Plantón y Pacayas. Cada productor como promedio utilizó 32,8 kilogramos de ingrediente activo (i.a.) de plaguicida por hectárea por ciclo, en un rango de 10,9 a 88,3. Como uso ponderado por hectárea se calculó un valor de 42,6 kg i.a./ha/ciclo para plaguicidas y de 1879 kg de fertilizante formulado/ciclo. El grupo de mayor uso lo constituyeron los fungicidas-bactericidas con 30 i.a. y 85,7% del total de plaguicidas, le siguen los insecticidas (25 i.a. y 11,0%) y los herbicidas (4 i.a. y 3,3%). El agroquímico de mayor uso fue el mancozeb, seguido de propineb y clorotalonil; otros productos de alto empleo fueron fosetil aluminio, cartap, metamidofos, paraquat y endosulfan. Se utilizaron agroquímicos no registrados para papa y con reconocida toxicidad aguda y crónica. Los productores con mayor área cultivada adicionaron la mayor cantidad de plaguicida, mientras que en áreas menores el consumo fue menor pero se utilizó un mayor número de productos. Se utilizó más cantidad de plaguicidas y fertilizantes durante la época lluviosa de mayo a diciembre.

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Citas

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Publicado

2014-07-01

Cómo citar

Ramírez-Muñoz, F., Fournier-Leiva, M. L., Ruepert, C., & Hidalgo-Ardón, C. (2014). Uso de agroquímicos en el cultivo de papa en Pacayas, Cartago, Costa Rica. Agronomía Mesoamericana, 25(2), 337–345. https://doi.org/10.15517/am.v25i2.15441