Investigación y extensión para promover la sostenibilidad en sistemas de granos básicos en zonas de ladera, El Salvador.
DOI:
https://doi.org/10.15517/am.v8i2.24716Resumen
Se analizan las estrategias, en investigación y extensión, que permitan a los productores dejar una cobertura adecuada de rastrojos sobre el suelo, sin disminuir la disponibilidad de alimentos para el ganado. Se evaluó i) el porcentaje mínimo de cobertura de rastrojos para reducir la erosión y promover sostenibilidad para diferentes penilientes, suelos, sistemas de cultivos y zonas agroecológicas, ii) prácticas para mejorar la fertilidad de los suelos, iii) selección de variedades mejoradas de granos básicos y estudios sobre su asociación con cultivos de leguminosas de cobemra, iv) modificaciones en el manejo de rastrojos, v) producción de alimentos alternativos para el ganado en la época seca para reducir la dependencia del consumo de rastrojos, vi) capacitación de productores sobre la necesidad de adoptar sistemasracionales del uso de rastrojos para asegurar mayor sostenibilidad. Para promover sostenibilidad en sistemas de granos básicos es imprescindible implementar actividades de investigación y extensión relacionadas al manejo tanto del ganado como de los granos básicos.
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