Resumen
El abandono de las cláusulas económicas contenidas en el Convenio Cafetero en 1989
condujo a una etapa severa para el sector en Costa Rica y en varios países productores de café.
La estrategia de liberalización del mercado cafetalero propuesta por los países importadores
del grano provocó una fuerte baja en las cotizaciones del grano, impactando de esta manera
las distintas esferas que componen la cadena de comercialización. En este contexto, la crisis
institucional surgida a raíz del ajuste estructural limitó la intervención estatal en los sectores
tradicionales de la economía y restringió el apoyo al sector cooperativo cafetalero a lo largo de
la década de 1990.
La presente investigación analiza las respuestas ofrecidas por un grupo cooperativo,
Libertad R.L., ante los duros efectos producidos por las constantes fluctuaciones de precios
internacionales del café durante el período 2000-2006, de cara a la alta competencia de empresas
comercializadoras transnacionales que incursionaron en el sector. De igual manera, las páginas
siguientes explican el peso específico de una exitosa estrategia centrada en el mejoramiento de
la calidad y su relativa incidencia sobre la relación asociados-cooperativa.
Citas
Acuña, Víctor Hugo “La ideología de los pequeños y medianos productores cafetaleros (1900-1961).” En: Revista de Historia. Nº 16, Heredia, Universidad Nacional, juliodiciembre (1987).
Araya P, Carlos. “Liberación Nacional en la historia política de Costa Rica 1940-1980”. San José, Editorial Nacional de Textos, 1982.
Cazanga, José. “Las cooperativas de caficultores en Costa Rica”. San José, Alma Máter, 1987.
Durán, Norman. “Evolución de los sistemas productivos y relaciones de poder entre los agentes sociales que conforman la cadena productiva de la caña de azúcar el distrito de El General, Pérez Zeledón 1950-2000”. Tesis de Maestría en Historia Aplicada, Universidad Nacional, 2005.
Instituto del Café de Costa Rica. “Informe sobre la actividad cafetalera en Costa Rica 1994.” San José, 1995.
“Informe sobre la actividad cafetalera en Costa Rica 1997.” San José, 1997.
Jiménez Castro, Álvaro. “Costa Rica y el nuevo Convenio Internacional del Café.” San José, Cámara Nacional de Exportadores, 1993.
Monge Garro, Claudio. “Efectos del proceso de urbanización sobre el recurso hidrográfico en la unidad geográfica del cantón de Barva.” Heredia, Tesis de Licenciatura para optar al grado de Licenciado en Geografía, 1986.
Montero, Andrea; Sandí, José Aurelio y Zúñiga, Carolina. “Tarrazú y Orosi: estudio comparativo sobre calidad y fama del café en la cadena de comercialización, 1989- 2005”. (Inédito). Heredia, Maestría en Historia Aplicada UNA, 2006.
Mora, Johnny. “La vía cooperativa de desarrollo del agro. El caso de CoopronaranjoR.L.” Heredia, EUNA, 2007.
Pelupessy, Wim. “El mercado mundial del café”. San José, DEI, 1993.
Reubén, William. “Ideología y poder en el seno de las cooperativas de caficultores de Costa Rica”. En: Revista de Ciencias Sociales. San José, Nº 1 especial, julio-1984, Universidad de Costa Rica.
Rojas, Edgar. “Efectos de la actual crisis cafetalera en la economía de Costa Rica”. Heredia, Departamento de Estudios Agrícolas y Económicos del ICAFE, 1993.
Samper, Mario (Comp). “Crisis y perspectivas del café latinoamericano” San José, ICAFE-UNA, 1994.
Villasuso, Juan Manuel (comp). “El nuevo rostro de Costa Rica”. Heredia, CEDAL, 1992.
Víquez, Gerardo y López, Leonidas. “Informe de Costa Rica”. Heredia, Centro de Estudios Democráticos de América Latina, 1971.