Revista de Filología y Lingüística de la Universidad de Costa Rica ISSN Impreso: 0377-628X ISSN electrónico: 2215-2628

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Conxita Domènech y Andrés Lema-Hincapié. <em>Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina</em>. London/ New York: Routledge, 2021, 284 páginas
Bd. 48 Nr. 2 (2022), Reseñas
Bd. 48 Nr. 2 (2022)

Conxita Domènech y Andrés Lema-Hincapié. <em>Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina</em>. London/ New York: Routledge, 2021, 284 páginas

Reseñas
https://doi.org/10.15517/rfl.v48i2.51413
Veröffentlicht June 16, 2022
Jorge Chen Sham
Universidad de Costa Rica
https://orcid.org/0000-0001-9692-4598
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Zitationsvorschlag

Chen Sham, J. (2022). Conxita Domènech y Andrés Lema-Hincapié. &lt;em&gt;Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina&lt;/em&gt;. London/ New York: Routledge, 2021, 284 páginas. Revista De Filología Y Lingüística De La Universidad De Costa Rica, 48(2), e51413. https://doi.org/10.15517/rfl.v48i2.51413
ACM ACS APA ABNT Chicago Harvard IEEE MLA Turabian Vancouver

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Literaturhinweise

Conxita Domènech y Andrés Lema-Hincapié. Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina. London/ New York: Routledge, 2021, 284 páginas

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