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Palabras clave
conformación corporal
ganado
minerales
nutrition
body conformation
cattle
minerals
Resumen
La nutrición mineral es clave en la productividad del ganado bovino, por eso se han introducido al mercado costarricense productos orales y parenterales que prometen favorecer el crecimiento y desarrollo corporal. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del uso de un suplemento mineral oral y dos inyectables en la ganancia diaria de peso, medidas corporales e índices zoométricos en novillas mestizas Bos taurus × Bos indicus. La investigación se efectuó entre abril de 2014 y febrero de 2015 en la Finca de Producción Animal en la Estación Experimental Los Diamantes, Guápiles, Costa Rica. Se sometió a 42 novillas, divididas en siete corrales y estratificadas por peso, a los siguientes tratamientos: T0 (n=6): sal blanca + inyección de solución salina, T1 (n=12): suplemento multimineral oral (SMO) + inyección de salina, T2 (n=12): SMO + inyección de butafosfán y cianocobalamina, T3 (n=12) SMO + inyección de fosforilcolamina, selenio, yodo y zinc. Las inyecciones se administraron mensualmente (dosis: 1 ml/20 kg PV, vía intramuscular). Se determinó mensualmente el peso, y bimestralmente la altura a la cruz (AC), ancho de caderas (ANC) e isquiones (ANI), largo del cuerpo (LC), los índices pelviano transversal (IPT) y de proporcionalidad (IP). El tratamiento T1 aumentó el ANC en un centímetro respecto a T0 (p < 0,001), y el T2 aumentó el IP cuatro unidades respecto a T1 (p = 0,009), sin diferencias con T3. En ambos casos la interacción tratamiento*tiempo fue significativa (p<0.05). Otras variables no fueron afectadas por el tratamiento. El uso de los suplementos parenterales empleados no benefició la morfología o el peso de novillas, si estas reciben suplementación oral.
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