Pensamiento Actual
ISSN Impreso: 1409-0112
ISSN electrónico: 2215-3586
OAI: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/pensamiento-actual/oai
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Detalles de autor/a
, Ingeniero en Producción. Escuela de Administración de Empresas, Sede San Carlos, Instituto Tecnológico de Costa Rica., Costa Rica
Pensamiento Actual Vol. 11 Núm. 16-17 (2011): Pensamiento Actual
Ciencias Sociales
Caracterización de la producción y procesamiento de la yuca en comunidades de La Fortuna de San Carlos y Peñas Blancas de San Ramón, Alajuela, Costa Rica
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