Producción de ñame clon Criollo a partir de bulbillos aéreos
DOI:
https://doi.org/10.15517/ma.v29i1.26511Palabras clave:
Dioscorea alata, plantas in vitro, tubérculos, producción sostenible.Resumen
El empleo de bulbillos aéreos de plantas de ñame como material de plantación permite el aprovechamiento del 100% de la cosecha de tubérculos para su consumo con un impacto significativo desde el punto de vista agronómico, económico, social y ambiental. El objetivo de este trabajo fue evaluar los principales indicadores morfológicos y agronómicos de ñame clon Criollo a partir de bulbillos aéreos procedentes de plantas in vitro establecidas durante un primer ciclo de cultivo en campo como fuente de semilla a nivel local. La investigación se desarrolló en el Centro de Estudios de Biotecnología Vegetal de la Universidad de Granma y las localidades colindantes “Las Tamaras” y “La Asunción”, consideradas como tratamientos, en el periodo comprendido de abril a diciembre de 2014. A los treinta días se determinó el porcentaje de supervivencia y se realizó un análisis morfológico (diámetro del tallo y relación largo/ancho de la hoja), al cabo del primer, cuarto y séptimo mes de establecidas las plantas en condiciones de campo (veinte plantas por tratamiento). El análisis agronómico se efectuó a los nueve meses de efectuada la plantación, donde se determinaron las siguientes variables: número de tubérculos por planta; masa fresca de tubérculos por planta (kg); masa fresca promedio de tubérculo (kg); número y masa fresca promedio (g) de bulbillos aéreos con un 100% de supervivencia. Las plantas de ñame obtenidas a partir de bulbillos aéreos procedentes de plantas in vitro establecidas durante un primer ciclo de cultivo en campo, presentaron un 100% de supervivencia y un desarrollo morfoagronómico óptimo para la producción y recuperación sostenible de este clon.
Descargas
Citas
Arnolin, R. 1985. Reactions differentes de l’igname (Dioscorea L.) au bouturage in vitro, selon le cultivar. À: L. Degrass, éditeur, 7ème Symposium de la Société Internationale pour les Plantes à Tubercule Tropicales. INRA, Guadeloupe, Gosier, FRA. p. 341-352.
Aighewi, B.A., R. Asiedu, N. Maroya, and M. Balogun. 2015. Improved propagation methods to raise the productivity of yam (Dioscorea rotundata Poir.). Food Sec. 7:823-834. doi:10.1007/s12571-015-0481-6
Balogun, M.O., and B. Gueye. 2013. Status and prospects of biotechnology applications to conservation, propagation and genetic improvement of yam. In: K.G. Ramawat, and J.M. Merillon, editors, Bulbous plants: Biotechnology. CRC Press, NY, USA. p. 92-112.
Balogun, M.O., N. Maroya, and R. Asediu. 2014. Status and prospects for improving yam seed systems using temporary immersion bioreactors. Afr. J. Biotech. 13:1614-1622. doi:10.5897/AJBX2013.13522
Borges, M. 2011. Caracterización de la diversidad genética de D. alata y producción de plantas in vitro sanas como fuente de semillas. Tesis Dr., Universidad de Antillas y de la Guyana, Guadalupe, FRA.
Borges, M., Y. Alarcón, B. Malaurie, Y. Hernández, y J.J. Silva. 2009. Conservación in vitro de Dioscorea alata L. clon Caraqueño. Rev. Peru. Biol. 16(2):20-25. doi:10.15381/rpb.v16i2.207
Borges, M., R. Destrade, S. Meneses, R. Gómez, B. Malaurie, P. Hamon, y L.C. Demenorval. 2011. Optimización de un medio de cultivo para plantas micropropagadas de Dioscorea alata L. Rev. Colomb. Biotecnol. 13(2):221-228.
Borges, M., R. Gómez, E. Estrada, D. Reyes, B. Malaurie, y R. Destrada. 2015. Respuesta en campo de plantas in vitro de Dioscorea alata L. clon ‘Caraqueño’ en distintos momentos de plantación. Biotecnol. Vegetal 15:137-142.
Cabrera, M. 2009. Formación de microtuberculos de ñame (Dioscorea alata L.) clon Pacala Duclos en sistema de inmersión temporal como material vegetal. Tesis Dr., Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas, Santa Clara, CUB.
Cabrera, M., R. Gómez, A. Rayas, M. DeFeria, J. López, V. Medero, M. Basail, G. Rodríguez, y A. Santos. 2010. Evaluación en campo de plantas de ñame (Dioscorea alata L.) obtenidas de los microtubérculos formados en sistema de inmersión temporal. Rev. Colomb. Biotecnol. 12(1):47-56.
Carmona, O., L. Díaz,y J. Beltrán. 2013. Efecto de los osmolitos sacarosa, manitol y sorbitol en la conservación in vitro de Dioscorea alata, D. bulbifera, D. rotundata y D. trifida por el método de crecimiento mínimo. Rev. Asoc. Col. Cienc. Biol. 25:41-51.
Charrier, A. 1985. L’utilisation des biotechnologies chez les plantes à tubercules. À: L. Degrass, éditeur, 7ème Symposium de la Société Internationale pour les Plantes à Tubercule Tropicales. INRA, Guadeloupe, Gosier, FRA. p. 2.
Danso, K.E., H.M. Amoatey, and R.K. Ahiabu. 1998. Improving the tuber size and survival rate of tissue cultured yam (Dioscorea spp.): the effect of age, weaning substrate and nutrients on in vitro plantlets survival during acclimatization. In: ISTRC, editor, Proceedings of the 7th Triennal Symposium of the International Society for Tropical Root Crops, Africa branch, Cotonou, BEN. p. 106.
Degras, L. 1986. L’igname, techniques agricoles et productions tropicales. Maisonneuve et Larose, Paris, FRA.
Díaz, L.C., O.E. Carmona, y J.D. Beltrán. 2015. Optimización de la conservación in vitro de germoplasma de Dioscorea spp por crecimiento mínimo. Rev. Colomb. Biotecnol. 17(1):32-39. doi:10.15446/rev.colom.biote.v17n1.50842
Hernández, A., N.J. Martin, y J.L. Durán. 2011. El suelo y su fertilidad. Editorial Felix Varela, La Habana, CUB.
Ile, E.I., P.Q. Craufurd, N.H. Battey, and R. Asiedu. 2006. Phases of dormancy in yam tubers (Dioscorea rotundata). Ann. Bot. 97:497-504. doi:10.1093/aob/mcl002
MINAGRI (Ministerio de la Agricultura). 2008. Instructivo técnico del cultivo de ñame. MINAGRI, La Habana, CUB.
Ramos, V.A., S.L. Bustamante, J. Rincón, M.A. Rojas, L. Raz, y G. Buitrago. 2015. Identificación, establecimiento in vitro y análisis fitoquímicopreliminar de especies silvestres de ñame (Dioscorea spp.) empleadas con fines medicinales. Rev. Colomb. Biotecnol. 17(1):9-17. doi:10.15446/rev.colom.biote.v17n1.50711
Statsoft. 2011. Statistica for Windows. Release 10.0. Statsoft Inc., Tulsa, OK, USA.
Vaillant, V., P. Bade, and C. Constant. 2005. Photoperiod affects the growth and development of yam plantlets obtained by in vitro propagation. Biol. Plantarum 49:355-359. doi:10.1007/s10535-005-0007-8
Archivos adicionales
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
1. Política propuesta para revistas de acceso abierto
Los autores/as que publiquen en esta revista aceptan las siguientes condiciones:
- Los autores/as conservan los derechos morales de autor y ceden a la revista el derecho de la primera publicación, con el trabajo registrado con la licencia de atribución, no comercial y sin obra derivada de Creative Commons, que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que mencionen la autoría del trabajo y a la primera publicación en esta revista, no se puede hacer uso de la obra con propósitos comerciales y no se puede utilizar las publicaciones para remezclar, transformar o crear otra obra.
- Los autores/as pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en esta revista (p. ej., incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en esta revista.
- Se permite y recomienda a los autores/as a publicar su trabajo en Internet (por ejemplo en páginas institucionales o personales) antes y durante el proceso de revisión y publicación, ya que puede conducir a intercambios productivos y a una mayor y más rápida difusión del trabajo publicado (vea The Effect of Open Access).
