Resumen

Se analiza la validez discriminante del Eating Attitudes Test (EAT-40) mediante la Teoría de Respuesta
al Ítem y su modelo de un parámetro, conocido como modelo de Rasch. El EAT-40 (Garner & Garfinkel,
1979) consiste en un instrumento de detección temprana del riesgo de desarrollar trastornos de la conducta
alimentaria (TCA), cuyas evidencias de validez en Costa Rica se repasan en este trabajo. Para este
estudio se aplicó la versión española del instrumento (Castro, Toro, Salamero & Guimerá, 1991) a una
muestra de 556 mujeres del área metropolitana de Costa Rica, con un edad promedio de 17.66 años (DE
= 6.65). Para aumentar la varianza de las puntuaciones, la muestra estuvo compuesta por estudiantes
de colegio (n = 391, 70.3%), de universidad (n = 120, 21.6%), de academias de ballet (n = 26, 4.7%) y
pacientes hospitalizadas por bulimia nerviosa o anorexia nerviosa (n = 19, 3.4%). Mediante el modelo
de Rasch, el análisis del mapeo de dificultad, y el análisis de las curvas características de los ítems y
de la prueba completa, se obtuvo evidencia consistente de la capacidad de los ítems del EAT-40 para
discriminar entre personas con y sin riesgo de TCA. En el apartado final se discuten los hallazgos y se
abordan las limitaciones del tamaño de la muestra clínica.

Palabras clave: Test de Actitudes ante la Alimentación, trastornos de la conducta alimentaria, anorexia nerviosa, teoría de respuesta al ítem, modelo de Rasch, validez, salud mental, enfermedades mentales, mujeres, juventud