Población y Salud en Mesoamérica ISSN electrónico: 1659-0201

OAI: https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/psm/oai
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Díaz-Fernández, Montserrat, Universidad Oviedo. Departamento de Economía Cuantitativa.
Diego Acosta, Liliana, Universidad Autónoma del Estado de México, Facultad de Medicina.
Diego Acosta, Liliana, Universidad Autónoma del Estado de México. Maestra en Ciencias de la Salud. Profesora de la facultad de Medicina en la Licenciatura de Nutrición.

, Universidade Federal do Ceará (UFC), Sobral, Ceará, BRASIL.
, Universidade Federal de Ouro Preto, Minas Gerais, BRAZIL

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Duarte Landero, Orlin Manuel, Universidad Nacional de Agricultura (UNAG). Comayagua, HONDURAS

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