Efecto de la aspersión de miel en el crecimiento de plántulas de chile habanero

Resumen

Introducción. La aspersión foliar de miel de abeja es una alternativa sustentable potencial para la producción de plántulas. Objetivo. Evaluar el efecto de la aspersión foliar de miel de abeja multifloral (Apis mellifera) en concentraciones del 5 %, 10 % y 15 % v/v sobre sobre la altura, diámetro del tallo, número de hojas y concentración de Nitrógeno, Fosforo y Potasio de plántulas de chile habanero (Capsicum chinense L. Jacq.) bajo condiciones protegidas. Materiales y métodos. El estudio se realizó en un invernadero tipo diente de sierra del Instituto Tecnológico Superior de Calkiní, Campeche, México de agosto a diciembre del año 2023, la siembra de semillas variedad jaguar fue en ocho bandejas con sustrato comercial. Se aplicó un diseño experimental de bloques completos al azar, de cuatro tratamientos con dos repeticiones con aspersión foliar de miel semanal. Se evaluó la altura de plántula, diámetro de tallo, número de hojas y concentraciones de N, P, K. Para cada variable de crecimiento se realizó un análisis de varianza y pruebas rangos múltiples por el método de LSD de Fisher (p < 0,05). Resultados. El tratamiento con 15  % de miel promovió mayor altura de plántulas; el control sin miel mostró menor crecimiento y mayor variabilidad en las semanas evaluadas. En la variable diámetro del tallo, T4 y T3 mostraron mayor crecimiento y consistencia durante las tres semanas respecto al tratamiento control; T2 promovió inicialmente más hojas. En semanas posteriores, T4 alcanzó las medias más altas. Todos los tratamientos con miel superaron significativamente al control. Conclusiones. La aplicación de miel de abeja multifloral mejoró significativamente la altura, diámetro del tallo y número de hojas en plántulas de chile habanero, que mostró mayor crecimiento y homogeneidad frente al control; destacó el tratamiento al 15  % v/v como el más efectivo.