Efecto de la fertilización nitrogenada y fosfatada en raigrases perennes y tréboles rojos
DOI:
https://doi.org/10.15517/am.v30i3.35170Palabras clave:
forrajes, gramíneas forrajeras, leguminosas forrajeras, pastizales, praderasResumen
Introducción. Los sistemas de lechería especializada están basados en el uso de forrajes, lo que hace necesaria la generación de recomendaciones que promuevan el uso eficiente y sostenible de este recurso. Objetivo. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de niveles crecientes de fertilización nitrogenada y fosfatada sobre la producción de forraje y la calidad composicional de raigrases (Lolium perenne) y tréboles rojos (Trifolium repens). Materiales y métodos. En septiembre de 2016 se establecieron, en dos departamentos colombianos (Bocayá y Cundinamarca), dos raigrases perennes y dos tréboles rojos en parcelas de 4 m2, los primeros recibieron 0, 50, 100 o 150 kg N ha-1 y 0, 25 o 50 kg P2O5 ha-1, y los segundos 0, 12,5, 25 o 37,5 kg P2O5 ha-1. Posterior al periodo de establecimiento (120 días) y de un corte de uniformización, los forrajes se cosecharon a los 21, 35 y 49 días de rebrote, durante dos periodos de evaluación (abril-mayo y junio-julio de 2017). Las variables se evaluaron a través de un modelo de parcelas divididas con medidas repetidas. Resultados. La fertilización nitrogenada aumentó (p<0,05) la producción de materia seca, la clorofila y la concentración de proteína cruda, y disminuyó la fibra en detergente neutro. La fertilización fosfatada no modificó (p>0,05) la producción y la composición de los raigrases y tréboles. Además, con el incremento en la edad de rebrote aumentó (p<0,05) la concentración de los componentes menos solubles en tréboles y raigrases, que se relacionan con el menor valor nutricional de estos forrajes. Conclusión. La aplicación de niveles crecientes de nitrógeno, pero no de fósforo, aumentó la producción y calidad de los raigrases. La aplicación de fósforo no modificó la producción y composición de los tréboles.
Descargas
Referencias
Adams, R.S. 1994. Regression equations for estimating energy values of various feeds. In: V. Ishler et al., editors, From feed to milk: Understanding rumen function. Extension circular No. 422. Pennsylvania State University, PA, USA. p. 20. University of Manitoba, Winnipeg, CAN. https://home.cc.umanitoba.ca/~plaizier/rumen.pdf (accessed Sep. 25, 2018).
Akmal, M., and M.J.J. Janssens. 2004. Productivity and light use efficiency of perennial ryegrass with contrasting water and nitrogen supplies. Field Crop Res. 88:143-155. doi:10.1016/j.fcr.2003.12.004 DOI: https://doi.org/10.1016/j.fcr.2003.12.004
Amézquita, M., M. Ibrahim, T. Lllanderal, P. Buurman, and E. Amézquita. 2005. Carbon sequestration in pastures, silvo-pastoral systems and forests in four regions of the Latin American tropics. J. Sustain. For. 21:31-50. doi:10.1300/J091v21n01_02 DOI: https://doi.org/10.1300/J091v21n01_02
Ariza, C., O.L. Mayorga, B. Mojica, D. Parra, and G. Afanador. 2017. Use of LOCAL algorithm with near infrared spectroscopy in forage resources for grazing systems in Colombia. J. Near Infrared Spec. 26:44-52. doi:10.1177/0967033517746900 DOI: https://doi.org/10.1177/0967033517746900
Beecher, M., D. Hennessy, T.M. Boland, M. McEvoy, M. O´Donovan, and E. Lewis. 2013. The variation in morphology of perennial ryegrass cultivars throughout the grazing season and effects on organic matter digestibility. Grass Forage Sci. 70:19-29. doi:10.1111/gfs.12081 DOI: https://doi.org/10.1111/gfs.12081
Bernal, J.E. 1998. Fertilización de pastos mejorados. En: R. Guerrero, editor, Fertilización de cultivos en clima frío. 2a ed. Monómeros Colombo Venezolanos S.A., Bogotá, COL. p. 278-328.
Bryant, R.H., P. Gregorini, and G.R. Edwards. 2012. Effects of N fertilisation, leaf appearance and time of day on N fractionation and chemical composition of Lolium perenne cultivars in spring. Anim. Feed Sci. Technol. 173:210-219. doi:10.1016/j.anifeedsci.2012.02.003 DOI: https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2012.02.003
Butler, T.J., J.P. Muir, and T.L. Provin. 2007. Phosphorus fertilization of annual ryegrass and comparison of soil phosphorus extractants. J. Plant Nutr. 30:9-20. doi:10.1080/01904160601054825 DOI: https://doi.org/10.1080/01904160601054825
Carulla, J.E., y E. Ortega. 2016. Sistemas de producción lechera en Colombia: retos y oportunidades. Arch. Latinoam. Prod. Anim. 24:83-87.
Castro, E., J.E. Mojica, J.M. León, M.L. Pabón, J.E. Carulla, y E.A. Cárdenas. 2008. Productividad de pasturas y producción de leche bovina bajo pastoreo de gramínea y gramínea + Lotus uliginosus en Mosquera, Cundinamarca. Rev. Med. Vet. Zoot. 55:9-21.
Chaverra, H., V. Dávila, F. Villamizar, y J. Bernal. 1967. El cultivo de los pastos en la sabana de Bogotá. Cursillo sobre manejo de praderas y cultivo de pastos de clima frío. Sociedad de Agricultores de Colombia. Aedita Editores Ltda., Bogotá, COL.
Chaves, A.V., G.C. Waghorn, I.A. Brookes, and D.R. Woodfield. 2006. Effect of maturation and initial harvest dates on the nutritive characteristics of ryegrass (Lolium perenne L.). Anim. Feed. Sci. Technol. 127:293-318. doi:10.1016/j.anifeedsci.2005.08.015 DOI: https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2005.08.015
Cuesta, P. 2011. Valoración agronómica y productiva en fincas de nuevas gramíneas forrajeras adaptadas al medio para mejorar la competitividad de los sistemas de producción de leche especializada del trópico alto colombiano. Corporación Colombiana de investigación agropecuaria (CORPOICA), Bogotá, COL.
Fulkerson, W.J., J.S. Neal, C.F. Clark, A. Horadagoda, K.S. Nandra, and I. Barchia. 2007. Nutritive value of forage species grown in the warm temperate climate of Australia for dairy cows: Grasses and legumes. Livest. Sci. 107:253-264. doi:10.1016/j.livsci.2006.09.029. DOI: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2006.09.029
Gislum, R., B. Boelt, E.S. Jensen, B. Wollenweber, and K. Kristensen. 2005. Temporal variation in nitrogen concentration of above ground perennial ryegrass applied different nitrogen fertiliser rates. Field Crop Res. 91:83-90. doi:10.1016/j.fcr.2004.06.008 DOI: https://doi.org/10.1016/j.fcr.2004.06.008
ICA (Instituto Colombiano Agropecuario). 1992. Fertilización en diversos cultivos. Quinta aproximación. Manual de asistencia técnica No. 25. ICA, COL.
Ledgard, S., S. Wei, X. Wang, S. Falconer, N. Zhang, X. Zhang, and L. Ma. 2019. Nitrogen and carbon footprints of dairy farm systems in China and New Zealand, as influenced by productivity, feed sources and mitigations. Agric. Water Manage. 213:155-163. doi:10.1016/j.agwat.2018.10.009 DOI: https://doi.org/10.1016/j.agwat.2018.10.009
Lovett, D.K., A. Bortolozzo, P. Conaghan, P. O´Kiely, and F.P. O´Mara. 2004. In vitro total and methane gas production as influenced by rate of nitrogen application, season of harvest and perennial ryegrass cultivar. Grass Forage Sci. 59:227-232. doi:10.1111/j.1365-2494.2004.00421.x DOI: https://doi.org/10.1111/j.1365-2494.2004.00421.x
Mantell, A. 1966. Effect of irrigation and nitrogen fertilization on growth and water use of a kikuyugrass lawn (Pennisetum clandestinum). Agron. J. 58:559-561. doi:10.2134/agronj1966.00021962005800060001x DOI: https://doi.org/10.2134/agronj1966.00021962005800060001x
Marais, J.P. 2001. Factors affecting the nutritive value of kikuyu grass (Pennisetum clandestinum) – A review. Trop. Grass. 35(2):65-84.
Martínez R., N. Martínez, y M.V. Martínez. 2011. Diseño de experimentos en ciencias agropecuarias y biológicas con SAS, SPSS, R y Statistix. Fondo Nacional Universitario, Bogotá, COL.
Mazza, L.M., A.C. Vargas, A. Moraes, F. Machado, P.F. Adami, and D.O. Rabel. 2012. Forage yield and quality on soil subjected to phosphorus rates in subtropical grassland of Brazil. R. Bras. Zootec. 41:1100-1109. doi:10.1590/S1516-35982012000500004 DOI: https://doi.org/10.1590/S1516-35982012000500004
Rao, I., M. Peters, A. Castro, R. Schultze-Kraft, D. White, M. Fisher, J. Miles, C. Lascano, M. Blümmel, D. Bungenstab, J. Tapasco, G. Hyman, A. Bolliger, B. Paul, R. va-der-Hoek, B. Maass, T. Tiemann, M. Cuchillo, S. Douxchamps, C. Villanueva, A. Rincón, M, Ayarza, T. Rosenstock, G. Subbarao, J. Arando, J. Cardoso, M. Worthington, and N. Chirinda. 2015. LivestockPlus - The sustainable intensification of forage-based agricultural systems to improve livelihoods and ecosystems services in the tropics. Trop. Grass. 3(2):59-82. doi:10.17138/tgft(3)59-82 DOI: https://doi.org/10.21930/agrosavia.informe.2015.7
Rincón, A. 2012. Los minerales en el desarrollo y producción de plantas. En: J. Barquero, y H. Florez, editores, Manejo de la nutrición mineral en sistemas ganaderos de los llanos orientales de Colombia. CORPOICA, Bogotá, COL. p. 58-80. DOI: https://doi.org/10.21930/978-958-740-115-8
Salisbury, F.B. y C.W. Ross. 2000. Fisiología de las plantas 2: Bioquímica vegetal. JM. Thomson Editores, Madrid, ESP.
SAS Institute Inc. 2013. SAS® 9.4 Guide to software updates and product changes. SAS Institute Inc., Cary, NC, USA.
Shiel, R.S., A.M.A. El-Tilib, and A. Younger. 2001. The influence of fertilizer nitrogen, with clover content and environmental factor on the nitrate content of perennial ryegrass and ryegrass/white clover swards. Grass Forage Sci. 54:275-285. doi:10.1046/j.1365-2494.1999.00180.x DOI: https://doi.org/10.1046/j.1365-2494.1999.00180.x
Sun, X.Z., G.C. Waghorn, and H. Clark. 2010. Cultivar and age of regrowth effects on physical, chemical and in sacco degradation kinetics of vegetative perennial ryegrass (Lolium perenne L.). Anim. Feed. Sci. Technol. 155:172-185. doi:10.1016/j.anifeedsci.2009.12.004 DOI: https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2009.12.004
Tobar, D., y M. Ibrahim. 2008. Valor de los sistemas silvopastoriles para conservar la biodiversidad en fincas y paisaje ganaderos. CATIE, Turrialba, CRI.
Vargas, J., A. Sierra, J. Benavidez, Y. Avellaneda, O. Mayorga, y C. Ariza. 2018. Establecimiento y producción de raigrás y trébol en dos regiones del trópico alto colombiano. Agron. Mesoam. 29:177-191. doi:10.15517/ma.v29i1.28077 DOI: https://doi.org/10.15517/ma.v29i1.28077
Villalobos, L., y J.M. Sánchez. 2010. Evaluación agronómica y nutricional del pasto ryegrass perenne tetraploide (Lolium perenne) producido en lecherías de las zonas altas de Costa Rica: I. Producción de biomasa y fenología. Agron. Costarricense 34(1):31-42. DOI: https://doi.org/10.15517/rac.v34i1.6697
Wilkins, P.W., D.K. Allen, and L.R. Mytton. 2000. Differences in the nitrogen use efficiency of perennial ryegrass varieties under simulated rotational grazing and their effects on nitrogen recovery and herbage nitrogen content. Grass Forage Sci. 55:69-76. doi:10.1046/j.1365-2494.2000.00199.x DOI: https://doi.org/10.1046/j.1365-2494.2000.00199.x
Archivos adicionales
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2019 Andrea Sierra-Alarcón, Yesenia Moreno-Oviedo, Edgar A. Mancipe-Muñoz, Yesid Avellaneda-Avellaneda, Juan de J. Vargas-Martínez (Autor/a)

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.




















