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© Olga Rocío Serrano Carranza, 2020
Afiliaciones
Olga Rocío Serrano Carranza
Universidad ECCI
Cómo citar
Serrano CarranzaO. (2020). Análisis cultural y lingüístico de algunas particularidades de los sistemas alimentarios de Francia y Colombia. Revista De Lenguas Modernas, (32), 33-60. Recuperado a partir de https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rlm/article/view/42504
Comentarios
Análisis cultural y lingüístico de algunas particularidades de los sistemas alimentarios de Francia y Colombia
Núm. 32 (2020)
Publicado: Jun 25, 2020
Resumen
Este artículo expone un estudio comparativo sobre la temática de la alimentación. Se enmarca dentro del proyecto Dico Culturel, que propone un modelo de diccionario francés-español de Colombia. En primer lugar, reflexionamos sobre conceptos clave de los sistemas alimentarios. Luego, por medio de la consulta de las fuentes bibliográficas, seleccionamos una muestra de palabras francesas y examinamos las informaciones lingüísticas y culturales asociadas, estableciendo paralelos con el español de Colombia y su cultura. Concluimos resaltando cómo, mediante el análisis textual, es posible encontrar informaciones de interés para la concepción del prototipo de diccionario cultural.
Palabras clave:
cocinas, cultura, diccionario cultural, contenidos lingüísticos, diccionario bilingüe