Volumen 23, numero 2: enero-junio 2026 (en construcción)

Artículos Científicos

• Prácticas sobre el consumo de frijoles y sus implicaciones para la salud pública en Costa Rica

  Nadia Alvarado Molina, Shirley Rodríguez González, Marcela Dumani Echandi (Autor/a)

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• Uso de medios digitales por parte de estudiantes y docentes como insumo para los recursos educativos en alimentación, nutrición y estilos de vida saludable del modelo Póngale Vida

  Rocío González-Urrutia, Xinia Fernández-Rojas, Carolina Murillo -Guzmán (Autor/a)

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• Asociación de 25-hidroxivitamina D plasmática con sobrepeso y obesidad en adultos costarricenses

  Silvia L. Monge-Rodríguez Monge-Rodríguez, Rebeca Vindas-Smith, Georgina Gómez Georgina Gómez (Autor/a)

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