Incidencia de la podredumbre oscura del fruto del cacao en cuatro ecotopos cacaoteros de Baracoa

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.15517/d3b9a238

Palabras clave:

Phytophthora palmivora, Theobroma cacao, estratificación vertical, patógeno

Resumen

Introducción. La podredumbre oscura causada por Phytophthora spp. reduce la producción global de cacao. En Baracoa, principal productor de Cuba, las condiciones climáticas favorecen el desarrollo de esta enfermedad. Objetivo. Determinar la incidencia y la frecuencia de aparición de la podredumbre oscura del fruto del cacao a diferentes rangos de altura en Theobroma cacao en cuatro ecotopos de áreas cultivadas de Baracoa, Cuba. Materiales y métodos. La investigación se realizó en cuatro ecotopos cacaoteros del municipio Baracoa, Cuba, en mayo de 2023. Se evaluaron 385 plantas en ecotopos con diferente topografía, drenaje, humedad y variedades de cacao. La incidencia se calculó como (árboles infectados/árboles observados) × 100 %, mientras que la frecuencia de aparición midió la distribución de la infección en rangos de altura (0-1,5 m, 1,5-3 m, >3 m). El análisis incluyó la prueba chi-cuadrado de Pearson, el coeficiente Phi, y prueba Z con corrección de Bonferroni. Resultados. La incidencia general fue de 76,26 % con diferencia entre los ecotopos (E1 = 83,33 % y E4 = 65 %; p = 0,036) con asociación débil (Phi = 0,087). La infección se concentró a 1,5-3 m de altura (60,31 %), y superó a los estratos de 0-1,5 m (30,29 %) y los mayores de 3 m (27,15 %). Conclusiones. La incidencia de la enfermedad en los ecotopos cacaoteros de Baracoa fue alta, superior en la pendiente orientada al oeste, lo que indica que las características topográficas influyen en su propagación. La frecuencia de aparición observada sugiere que las prácticas de manejo condicionan el microclima y favorecen el desarrollo del patógeno. En conjunto, factores topográficos, ambientales y de manejo contribuyen a la dinámica de la enfermedad.

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06-03-2026

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Cuscó Casenave-Cambet, A., Fernández Maura, Y., Bidot Martínez, I., Decock, C., & Bertin, P. (2026). Incidencia de la podredumbre oscura del fruto del cacao en cuatro ecotopos cacaoteros de Baracoa. Agronomía Mesoamericana, d3b9a238. https://doi.org/10.15517/d3b9a238

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