Diversidad y aprovechamiento de especies vegetales y animales en traspatios de Nunkiní, Campeche, México
DOI:
https://doi.org/10.15517/bzczeb63Palabras clave:
agroecosistema traspatio, diversidad vegetal, diversidad animal, conservación de especies, unidad domésticaResumen
Introducción. En el medio rural, la producción agropecuaria del traspatio satisface parte de la alimentación de las familias, aporta beneficios a la salud y contribuye a la conservación de la diversidad biológica de plantas y animales. Objetivo. Cuantificar, mediante índices ecológicos, la diversidad de especies vegetales y animales presentes en los traspatios de Nunkiní, estado de Campeche, México, así como analizar sus principales formas de uso. Materiales y métodos. La información se obtuvo mediante una encuesta con muestreo dirigido a las jefas de las unidades domésticas de la comunidad de Nunkiní, Campeche, México. El trabajo de campo se realizó entre agosto y noviembre de 2023, periodo en el que se visitaron 33 unidades domésticas. La cédula incluyó secciones sobre composición familiar, características del traspatio, inventario de plantas y animales, y las formas de aprovechamiento de ambos. Se estimaron los índices de Shannon y de Margalef para determinar la diversidad y la abundancia relativa. Resultados. Se registró la presencia de 179 especies vegetales y 20 especies animales. La diversidad y la abundancia fueron altas en las especies vegetales (H’ = 4,243; Margalef = 23,3), mientras que en las especies animales fueron bajas (H’ = 1,204) o medias (Margalef = 2,60). Se identificaron ocho usos para las especies vegetales y diez para las animales. Conclusiones. En los traspatios muestreados, la mayor parte de la diversidad está constituida por especies vegetales, con predominio de las pertenecientes a las cactáceas. La diversidad animal representa el 11,2 % del total de especies registradas, la mayoría pertenecientes a la familia Phasianidae. Las principales formas de uso del componente vegetal fueron el ornamental y el alimenticio, mientras que en el componente animal destacaron su aporte a la alimentación y la generación de ingresos económicos.
Descargas
Referencias
Aguilar Jiménez, A. N., Magaña Magaña, M. Á., & Contreras UC, L. C. (2019). Factores socioeconómicos asociados a la diversidad pecuaria del traspatio en comunidades mayas de Yucatán y Campeche. Biotecnia, 21(3), 5-12. https://doi.org/10.18633/biotecnia.v21i3.1006 DOI: https://doi.org/10.18633/biotecnia.v21i3.1006
Arcos Severo, M., Gutiérrez Cedillo, J. G., Balderas Plata, M. Á., & Martínez García, C. G. (2021). Servicios ecosistémicos de provisión suministrados por agroecosistemas de huertos familiares del Estado de México. Revista de Biología Tropical, 69(3), 1069-1078. https://doi.org/10.15517/rbt.v69i3.46561 DOI: https://doi.org/10.15517/rbt.v69i3.46561
Caballero, J., Cortés, L., Mapes, C., Blancas, J., Rangel-Landa, S., Torres-García, I., Farfán-Heredia, B., Martínez-Ballesté, A., & Casas, A. (2022). Ethnobotanical knowledge in Mexico: Use, management, and other interactions between people and plants. In A. Casas, & J. J. Blancas Vázquez (Eds.), Ethnobotany of the mountain regions of Mexico. Springer, Cham (pp. 1-39). https://doi.org/10.1007/978-3-319-77089-5_2-1 DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-319-77089-5_2-1
Cabrera-Pacheco, A. J. (2022). La (re) producción de las tradiciones agroalimentarias en los solares mayas de la península de Yucatán, México. Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 32(60), 1-29. https://doi.org/10.24836/es.v32i60.1263 DOI: https://doi.org/10.24836/es.v32i60.1263
Carballo, L., Farnum Castro, F., & Murillo Godoy, V. (2020). Estudio etnobotánico de dos comunidades Emberá del Río Gatún, Panamá. Scientia, 30(2), 42-59. https://doi.org/10.48204/j.scientia.v30n2a3 DOI: https://doi.org/10.48204/j.scientia.v30n2a3
Castañeda-Guerrero, I., Aliphat-Fernández, M. M., Caso-Barrera, L., Lira-Saade, R., & Martínez Carrera, D. C. (2020). Conocimiento tradicional y composición de los huertos familiares totonacas de Caxhuacan, Puebla, México. Polibotánica, (49), 185-217. https://doi.org/10.18387/polibotanica.49.13 DOI: https://doi.org/10.18387/polibotanica.49.13
Castañeda Navarrete, J., Lope Alzina, D. G., & Ordóñez Díaz, M. de J. (2018). Los huertos familiares en la península de Yucatán. En M. de J. Ordóñez Díaz (Ed.), Atlas biocultural de huertos familiares en México. Chiapas, Hidalgo, Oaxaca, Veracruz y península de Yucatán (pp. 331-390). Universidad Nacional Autónoma de México. https://doi.org/10.22201/crim.9786073007405e.2018 DOI: https://doi.org/10.22201/crim.9786073007405e.2018
Cauich Ucan, Z. N. (2017). Conservación y aprovechamiento del recurso genético animal integrado al agroecosistema familiar en comunidades mayas de Quintana Roo [Tesis de maestría, Instituto Tecnológico de Conkal]. Repositorio institucional del Tecnológico Nacional de México. https://conkal.tecnm.mx/images/POSGRADO_NEW/REPOSITORIO%20INSTITUCIONAL%20DE%20TESIS%20Y%20TRABAJO%20TERMINAL/2015-2017_Zalma%20Cauich%20Ucan.pdf
Cen Montuy, M. J. (2017). Bo’ol si’ipil, K’eex, Proomesa, Jets’t’aan y Su’tsil: Una aproximación etnográfica a la normatividad de los nunkinienses [Tesis doctoral, Universidad de Barcelona]. Repositorio institucional UB. http://hdl.handle.net/2445/108427
Cobo González, R., & Paz Paredes, L. (2017). Traspatios campesinos de Morelos. Textual, (70), 51-68. https://doi.org/10.5154/r.textual.2017.70.004 DOI: https://doi.org/10.5154/r.textual.2017.70.004
Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social. (2020). Grado de rezago Social en las AGEB urbanas de las localidades de Campeche. Recuperado el 16 de febrero de 2024 de https://www.coneval.org.mx/Medicion/Paginas/GRS_AGEB_2020_mapas_entidades.aspx
Cruz Yáñez, L. A. (2016). El papel de las mujeres en los huertos familiares. Revista Alternativas en Psicología, 36, 46-60. https://alternativas.me/el-papel-de-las-mujeres-en-los-huertos-familiares/
Flota-Bañuelos, C., Ramírez-Mella, M., Dorantes-Jiménez, J., José-García, G., Bautista-Ortega, J., Pérez-Hernández, P., & Candelaria-Martínez, B. (2016). Descripción y diversidad de solares familiares en zonas rurales de Campeche, México. Agro Productividad, 9(9), 38-43. https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/815
García Navarro, M. J., Ramírez-Valverde, B., Cesín-Vargas, A., Juárez-Sánchez. J. P., & Martínez-Carrera, D. C. (2020). Funciones agroalimentarias y socioculturales del traspatio en una comunidad Totonaca de Huehuetla, Puebla, México. Acta Universitaria, 30, 1-15. http://doi.org/10.15174/au.2020.2456 DOI: https://doi.org/10.15174/au.2020.2456
Góngora-Chin, R. E., Flores-Guido, S., Ruenes-Morales, M. D. R., Aguilar-Cordero, W. D. J., & García-López, J. E. (2016). Uso tradicional de la flora y fauna en los huertos familiares mayas en el municipio de Campeche, Campeche, México. Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 3(9), 379-389. https://ri.ujat.mx/bitstream/20.500.12107/1044/1/-772-734-A.pdf
Gutiérrez Carbajal, M. G., Magaña Magaña, M. Á., Zizumbo Villareal, D., & Ballina Gómez, H. (2019). Diversidad agrícola y seguridad alimentaria nutricional en dos localidades Mayas de Yucatán. Acta Universitaria, 29, Artículo e1996. https://doi.org/10.15174/au.2019.1996 DOI: https://doi.org/10.15174/au.2019.1996
Heredia Campos, E. B. (2020). Uso, manejo y percepción de la fauna desde la cosmovisión maya en los huertos familiares de Yaxcabá y Yaxunah, Yucatán [Tesis de maestría, El colegio de la Frontera Sur]. Repositorio ECOSUR. http://ecosur.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1017/2596
Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). (2020). Censo de población y vivienda. Características educativas de la población. Recuperado el 5 de marzo de 2024 de https://www.inegi.org.mx/app/scitel/Default?ev=9
Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). (2022). Ubicación geográfica, condiciones climáticas y orográficas. Recuperado el 5 de marzo de 2024 de https://www.inegi.org.mx/app/mapa/espacioydatos/default.aspx?ag=040010008
Ivanova, T., Bosseva, Y., Chervenkov, M., & Dimitrova, D. (2021). Enough to feed ourselves! —Food plants in Bulgarian rural home gardens. Plants, 10(11), Artículo 2520. https://doi.org/10.3390/plants10112520 DOI: https://doi.org/10.3390/plants10112520
Jiménez Alpizar, V. P., Melesio-Velázquez, M., & Martínez-Rodríguez, I. (2021). Plantas útiles en huertos familiares tradicionales de Xalpatláhuac, Región Montaña de Guerrero. Ciencias Sociales y Humanidades, 8(1), 43–55. https://doi.org/10.36829/63CHS.v8i1.1026 DOI: https://doi.org/10.36829/63CHS.v8i1.1026
Kebebew, M. (2018). Diversity and management of useful home gardens plant species in Arba Minch Town, Southern Ethiopia: Implication for plant diversity conservation and food security. International Journal of Economic Plants, 5(3), 137-148. https://www.ojs.pphouse.org/index.php/IJEP/article/view/4560 DOI: https://doi.org/10.23910/IJEP/2018.5.3.0260
Lope-Alzina, D. G. (2017). Cuatro décadas de estudio en huertos familiares Maya-Yucatecos: hacia la comprensión de su variación y complejidad. Gaia Scientia, 11(3), 160-184. http://periodicos.ufpb.br/ojs2/index.php/gaia/issue/view/1952 DOI: https://doi.org/10.22478/ufpb.1981-1268.2017v11n3.35457
Martínez-Puc, J. F., Magaña-Magaña, M. A., Cetzal-Ix, W., Mendoza-Arroyo, G. E., Sierra-Vasquez, A. C., & Basu, S. K. (2024). Sociodemographic characteristics and participation of women in meliponiculture from the Yucatán Peninsula, Mexico. Journal of Ethobiology and Ethnomedicine, 20, Artículo 104. https://doi.org/10.1186/s13002-024-00745-1 DOI: https://doi.org/10.1186/s13002-024-00745-1
Martínez Valdés, M. G., Sánchez Gutiérrez, F., Pozo Santiago, C. O., Ríos Rodas, L., & Gerónimo Torres, J. C. (2023). La diversidad biológica de los traspatios: su uso en la alimentación y salud de las familias en Chiapas y Tabasco, México. Acta Universitaria, 33, Artículo e3578. http://doi.org/10.15174/au.2023.3578 DOI: https://doi.org/10.15174/au.2023.3578
Olvera-Hernández, J. I., Álvarez-Calderón, N. M., Aceves-Ruiz, E., & Guerrero-Rodríguez, J. de D. (2017). Perspectiva del traspatio y su importancia en la seguridad alimentaria. Agro productividad, 10(7), 39-45. https://www.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1055
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (s. f.). Ganadería sostenible en América Latina y el Caribe. Recuperado el 28 de enero de 2024 de https://www.fao.org/americas/regional-initiatives/top-pages/sustainable-livestock-farming-in-latin-america-and-the-caribbean/es
Peña, L. E. E., Osuna, F. I., & López, L. H. J. (2022). Producción de la naranja agria (Citrus aurantium L.) en El Fuerte, Sinaloa, México. Horticultura Argentina, 41(104),189-199. http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s18519342/lkpm3sg55
Pulido-Salas, M. T., Ordoñez Díaz, M. de J., & Calix de Dios, H. (2017). Flora, usos y algunas causales de cambio en quince huertos familiares en el municipio de José María Morelos, Quintana Roo, México. Península, 12(1), 119-145. https://doi.org/10.1016/j.pnsla.2017.01.006 DOI: https://doi.org/10.1016/j.pnsla.2017.01.006
Reddiar Krishnamurthy, L., Krishnamurthy, S., Rajagopal, I., & Peralta Solares, A. (2017). Agricultura familiar para el Desarrollo rural incluyente. Terra Latinoamericana, 35(2), 135-147. https://www.terralatinoamericana.org.mx/index.php/terra/issue/view/18/ DOI: https://doi.org/10.28940/terra.v35i2.145
Rosales-Martínez, V., Flota-Bañuelos, C., Candelaria-Martínez, B., Bautista-Ortega, J., & Fraire-Cordero, S. (2019). Importancia socioeconómica de los huertos familiares en tres comunidades rurales de Campeche. Agro productividad, 12(2), 15-20. https://doi.org/10.32854/agrop.v12i2.1358 DOI: https://doi.org/10.32854/agrop.v12i2.1358
Ruiz Nieto, J. E., Espinosa Trujillo, E., Mireles Arriaga, A. I., Isiordica Lachica, P. C., & Hernández Ruiz, J. (2019). Composición faunística en traspatios familiares de San Pedro Ixtlauaca, Oaxaca. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 16(4), 451-466. DOI: https://doi.org/10.22231/asyd.v16i4.1279
Salazar-Barrientos, L. D. L., Magaña-Magaña, M. A., & Latournerie-Moreno, L. (2015). Importancia económica y social de la agrobiodiversidad del traspatio en una comunidad rural de Yucatán, México. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 12(1), 1-14. DOI: https://doi.org/10.22231/asyd.v12i1.107
Tegoma Coloreano, A., Blancas, J., García Flores, A., & Beltrán-Rodríguez, L. (2023). Riqueza, estructura y diversidad florística en huertos familiares del sureste del estado de Morelos: una aproximación biocultural. Polibotánica, 55(28), 41-65. https://doi.org/10.18387/polibotanica.55.4 DOI: https://doi.org/10.18387/polibotanica.55.4
Ubiergo-Corvalán, P. A., Rodríguez-Galván, G., Castro-Laportte, M., Zaragoza-Martínez, I., Casas, A., & Guevara-Hernández, F. (2019). El solar maya-ch’ol y sus saberes etnobotánicos en comunidades al norte de Chiapas, México. Ethnoscientia-Brazilian Journal of Ethnobiology and Ethnoecology, 4(1), 1-19. http://dx.doi.org/10.18542/ethnoscientia.v0i0.10250 DOI: https://doi.org/10.22276/ethnoscientia.v4i1.217
Vargas-López, S., Bustamante-González, A., Vargas-Monter, J., Hernández-Zepeda, J. S., Vázquez-Martínez, I. & Calderón-Sánchez, F. (2017). Diversidad y prácticas de crianza de animales domésticos en traspatios de comunidades indígenas en Guerrero, México. Agro productividad, 10(7), 15-20.
Vibhuti, V., Bargali, K., & Bargali, S. S. (2019). Species composition, diversity and traditional uses of homegarden in Kumaun Himalaya, India. The Indian Journal of Agricultural Sciences, 89(9), 1415-1418. https://doi.org/10.56093/ijas.v89i9.93479 DOI: https://doi.org/10.56093/ijas.v89i9.93479
Villaseñor, J. L. (2016). Checklist of the native vascular plants of Mexico. Revista Mexicana de Biodiversidad, 87(3), 559-902. DOI: https://doi.org/10.1016/j.rmb.2016.06.017
Archivos adicionales
Publicado
Licencia
Derechos de autor 2025 Miguel Angel Magaña Magaña, Sandra Trinidad Atondo Cordova, Samuel Albores Moreno, Raúl Andrés Perezgrovas Garza, Ingrid Abril Valdivieso Pérez (Autor/a)
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.
1. Política propuesta para revistas de acceso abierto
Los autores/as que publiquen en esta revista aceptan las siguientes condiciones:
- Los autores/as conservan los derechos morales de autor y ceden a la revista el derecho de la primera publicación, con el trabajo registrado con la licencia de atribución, no comercial y sin obra derivada de Creative Commons, que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que mencionen la autoría del trabajo y a la primera publicación en esta revista, no se puede hacer uso de la obra con propósitos comerciales y no se puede utilizar las publicaciones para remezclar, transformar o crear otra obra.
- Los autores/as pueden realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en esta revista (p. ej., incluirlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en esta revista.
- Se permite y recomienda a los autores/as a publicar su trabajo en Internet (por ejemplo en páginas institucionales o personales) antes y durante el proceso de revisión y publicación, ya que puede conducir a intercambios productivos y a una mayor y más rápida difusión del trabajo publicado (vea The Effect of Open Access).
Cómo citar
